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農家肥一(yī)般被作爲底肥施用,不過由于化肥五花八門的、價格又(yòu)高,不少菜農也會把農家肥當做追肥施用,有随水沖施的,也有溝施的。但因爲很多菜農對農家肥的特點認識不清,施用不當,導緻農家 肥使用效率低,蔬菜黃葉、生(shēng)長遲緩等諸多問題。
一(yī)、沖施農家肥
在羅山縣青山鎮、湯陰縣菜園鎮等地的大(dà)棚蔬菜基地,農家肥主要作爲追肥施用。但追肥過程中(zhōng)尚存在不少問題,如肥料配比不合理、未經腐熟出現熏棚等,需要引起菜農注意。
首先,農家肥需要與鉀肥配合施用。農家肥所含養分(fēn)雖全,但養分(fēn)含量配比卻不一(yī)定适合蔬菜生(shēng)長所需。據調查,各地用作追肥的主要是豬糞、雞糞,這兩種農家肥高氮高磷,但鉀含量較低,如豬糞的 氮磷鉀含量分(fēn)别爲0.6%、0.6%、0.4%,雞糞爲1.63%、1.54%、0.85%。
而對于茄果類、瓜類蔬菜來說,鉀的需求量遠大(dà)于氮,氮的需求量又(yòu)遠大(dà)于磷,如西紅柿需氮磷鉀肥的比例約爲3.3∶1.3∶3.5,茄子3.3∶0.9∶4.5,辣椒5.19∶1.07∶6.46,黃瓜2.6∶1.4∶3.5。單純 沖施農家肥,顯然不能滿足蔬菜生(shēng)長所需。因此,農家肥必須與鉀肥配合施用,一(yī)般每畝需要補充3-5公斤硫酸鉀。
其次,農家肥必須經過充分(fēn)腐熟。未經腐熟的農家肥養分(fēn)有效性低,不僅達不到追肥的目的,反而會出現傷根、熏棚等問題。因此,将農家肥作爲沖施肥使用,建議菜農早做準備,切忌追施新鮮農家肥 。可提前半年将農家肥買好,堆放(fàng)到棚前,加入腐熟劑提早腐熟。
腐熟時,農家肥不宜堆得過厚,還要注意适當通氣,可用小(xiǎo)捆的玉米稭稈插到糞堆上,保證有适量的氧氣供應,促進生(shēng)物(wù)菌繁殖,确保農家肥上下(xià)都能腐熟。或者在追肥前将農家肥堆到發酵池内,均勻 加入腐熟劑,腐熟20天以上再作爲追肥。
需要格外(wài)注意的是,農家肥養分(fēn)含量低、有效性差,最好不要長期連續施用,而應配合生(shēng)物(wù)菌肥、全水溶性肥料等輪換使用。
二、溝施或穴施農家肥
茄子、絲瓜等多爲一(yī)年一(yī)大(dà)茬栽培,雖然底肥用量很大(dà),但追肥相比來說更爲重要。随水沖肥簡便易行,***受菜農認可,但一(yī)說追肥,很多菜農首先想到的就是随水沖肥,而忽略了溝施、穴施等方法。 随水沖肥對一(yī)年兩茬蔬菜還可以,但對一(yī)年一(yī)大(dà)茬來說卻非常不利。
農家肥采用開(kāi)溝施入或挖穴埋施,不但可以補充蔬菜生(shēng)長所需養分(fēn),減少肥料有效成分(fēn)的揮發、流失,還在一(yī)定程度上疏松土壤,增強土壤透氣性,有利于蔬菜根系生(shēng)長發育和活性提高,使蔬菜長勢更 強。據菜農試驗,一(yī)大(dà)茬蔬菜冬季進行農家肥溝施或穴施,可促進春季蔬菜提前返棵,返棵後開(kāi)花坐果多,産量更高。
農家肥溝施或穴施前應先揭開(kāi)地膜,然後在距植株15-20厘米處開(kāi)溝或挖穴,溝(穴)深10厘米左右,加入肥料後埋土覆蓋。溝施或穴施應以腐熟的農家肥爲主,每畝400-500公斤,配合商(shāng)品有機肥(如大(dà)源 魚蛋白(bái)發酵豆粕等)每畝100-150公斤、優質高鉀複合肥15-30公斤。施肥後澆水一(yī)次。
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